alimente de iarnă este semnificativ diferit de vara. Aș dori să mănânce mai multe alimente bogate in calorii, care hrănește o lungă perioadă de timp. Dar, nutriționiștii spun că nu trebuie să uităm de fructe și legume. Într-adevăr, în frig, corpul nostru are nevoie de o mulțime de minerale și vitamine. 8 Ce produse trebuie să fie în alimentația copiilor și adulților în timpul iernii?
Deficienta de lumina soarelui și de temperaturi scăzute - aceasta afectează rezistența organismului la infecții. Prin urmare, este important să se mănânce bine, pentru a maximiza satura organismul cu substanțe utile. Nutritionistii recomanda să includă în dieta dumneavoastră cât mai mult posibil alimentele care se coc mai aproape de iarnă. Ei au salvat suficient vitamine și minerale. Dar este încă important să se includă în dieta ta?
dovleac
Dovleac - regina de vitamine în timpul iernii. Acesta conține în mod substanțial toată compoziția tabelului periodic: bogat in vitaminele A, C, E, D, PP, K, grupa B. Acesta conține fluor, magneziu, cupru, calciu, zinc, mangan, fosfor, iod. Cu toate acestea, este nepretențios în depozit. În timpul depozitării la temperatura camerei, se pierde proprietăți utile.
sfeclă
Sfecla este un aliment foarte util și foarte uimitor. Ea are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular și spune că ajută chiar să scape de frig comune. Conține vitamine vitamina A și B Este, de asemenea, bogate în fosfor, magneziu, sodiu, bor, zinc.
varză acră
Acest produs este bogat in vitamina C, K și iod. Sauerkraut ajuta la intarirea sistemului imunitar. De altfel, un fapt interesant, dar mai întâi face varză acră a început în Coreea și China. O mențiune a găsit în analele timpului construcția Marelui Zid Chinezesc.
citrice
Aceste fructe sunt modest pentru transport și cad pe rafturile magazinelor noastre «pachet complet „de vitamine și minerale. Ele sunt saturate cu vitamina C, care ajută să reziste infecțiilor, precum și stocate în sine util organismului luteină (pentru a păstra acuitatea vizuală și sănătatea ochilor) și colină (afectează nervos sistem).
nap turcesc(Nap)
Ugly la exterior, dar în interior util. Napi, cunoscut sub numele de nap, cu întârziere de maturare, astfel încât ea poate salva o vitamina C și vitamina A. De asemenea, este bogat in fibre, care ajuta la digestie. Apropo, ucrainenii sunt utilizate în mod activ nap din secolul al XVIII-lea. Din aceasta fierte, supe, feluri principale tocană. napi au mâncat și alte popoare europene de pre-columbiene epoca. Deci, a fost în sus până când cartofii nu sunt livrate. Apoi a scos din dieta de cele mai multe rădăcini utile.
algă
Gustați calitatea acestui produs, desigur, un amator, dar este foarte util. Algele marine este bogat în acizi folic si pantotenic si iod - o calitate importantă și valoroasă a produsului, care este pentru sănătatea noastră joacă un rol vital.
dovlecei
Iarna suc de fructe ar trebui să fie produs corona pe birou. Ele sunt pline de potasiu, calciu, mangan, fosfor, conțin vitaminele C și B. Conținutul ridicat de fibre ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale, și anume în intestin „viața“ imunitatea noastră. Astăzi, în supermarket suc de fructe puteți cumpăra tot timpul anului.
avocado
Cu excepția faptului că avocado este bogat în vitamine, utilizarea acestui fruct previne formarea plăcilor de colesterol. Datorită avocado corpului este saturat cu grăsimi benefice, ajută să-și petreacă mai puțin puterea corpului, pe care trebuie să păstreze în mod constant cald în frig.
rodie
Rodie este numit regele tuturor fructelor, și nu în zadar - conține aminoacizi utile, un depozit de vitamine și minerale, proprietățile benefice ale rodie de ajutor pentru a menține un nivel excelent de hemoglobina, protejează împotriva virușilor și a bolilor, ajuta pentru a menține tineretul a corpului, pentru a îmbunătăți inima și vasele de sânge - Beneficiile de rodie este extrem de important pentru sănătatea adulților și copiilor.
Usturoi si ceapa
Amar și ascuțite? Asta e tot punctul de utilizare a acestor produse - fără ele în sezonul răcelilor nu a făcut. Antioxidantii uleiuri vegetale utile - Protecție împotriva virușilor și a sprijini organismul mai bine decât oricare dintre imunomodulatori. Usturoiul contine Acilina - a fost cel care protejează organismul împotriva virușilor. Pe lângă usturoi curăță vasele de sange din placi de colesterol si depurativ - un produs indispensabil in dieta persoanelor care suferă de boli cardiovasculare și hipertensiune arterială. O masă tradițională ucraineană „vălătuci și mânji“ - cu bacon si usturoi - superzaschita de orice boli și răcelile. Cum să se pregătească o colibă de noroi, citește aici.
aromele
Oamenii de știință au dovedit mult timp că condimente și plante aromatice nu dau numai aroma si gust de feluri de mâncare, dar, de asemenea, un instrument excelent în lupta împotriva diferitelor boli și întărirea sistemului imunitar, în plus cald organism și nu permit să înghețe în frig, mai multe despre beneficiile de condimente în sezonul de toamnă-iarnă citit aici.
mere
Există o zicală - care mănâncă două mere pe zi - dimineata si seara - va trăi până la 100 de ani, și nu va ști boala. fructe Apple a numit toate bolile, conține cantități mari de vitamine și minerale, inclusiv fier, calciu, și cantități mari de fibre. În plus, mere - un produs hipoalergenic, care poate fi administrat in dieta celor mai mici copii ca prima masa mai devreme de 4-5 luni.
Veți fi, de asemenea, interesat să știe și întărește oasele și întinerește: terci mai util pentru copii și adulți.
