Fiecare produs are propriile reguli de viață și de depozitare. Iar dacă îi va urma, va minimiza riscul de otrăvire și să nu fie obligați să dispună de alimente scumpe în coșul de gunoi. Dar există produse care mențin prospețimea, care este destul de dificil, chiar pur și simplu plasându-le în frigider.
Să vedem cum de a stoca „capricios“ produse alimentare, astfel încât să rămână în stare proaspătă pentru atâta timp cât posibil.
caviar
Acesta este un produs foarte capricios. Pentru ouă nu sa deteriorat, este necesar să-l transfere într-un borcan de sticlă, oparita cu apa sarata, iar partea de sus, sub capac, a pus o bucată de hârtie unsă.
Ca atare, aveți nevoie pentru a pune ouăle în mai rece loc în frigider, dar nu în congelator. Dacă de-a face cu ouă congelate la ouăle nu se sparge, ouăle trebuie să fie dezghețate lent, introducerea pe raftul de jos a frigiderului.
pâine
Cumpara pâine pentru viitor, nu este în valoare de ea. În cazul în care acesta își păstrează prospețimea mai mult de 3-4 zile, aceasta este o dovadă că conservanții adăugat la acesta. În acest caz, mai bine pentru a da preferință unei întregi pâine, dar nu de tăiere ca crustă miez de pâine protejează împotriva sejururilor de oxigen și pâine proaspătă pentru mai mult timp.
Cel mai bine este să taie într-o jumătate de pâine și taie uniform de la fiecare jumătate. O depozitare combinarea lor, apelând la pachetul sau plasat într-un breadbox.
smântână și iaurt
Mai bine ca să schimbe produsele într-un borcan de sticlă cu capac sau capac cu pahar din plastic, în care produsul din lapte vândut, folie alimentară. De asemenea, asigurați-vă că produsele lactate nu stau în frigider lângă usturoi, ceapă și alte produse alimentare cu miros puternic. Ele sunt ușor de a absorbi mirosurile.
brânză de vaci
Cașul se referă la produsele perisabile, dar că nu a mers a doua zi, puteți să-l schimbe într-un vas de sticla sau email si set pe partea de sus de o bucată de zahăr rafinat și aproape capac. Și amintiți-vă că brânza foarte ușor otrăvit, așa că la cea mai mică suspiciune că produsul nu este gatiti destul de proaspete de la ea gratin, prăjituri cu brânză sau Pierogi leneș.
brânză
Pentru a păstra prospețimea produsului, în orice caz, nu-l păstra în polietilenă. Wrap brânză în pergament sau hârtie cerată. Deci, nu ar începe mucegai următor a pus o bucată de zahăr rafinat și la marginea brânzei nu este uscat, perie-le cu ulei vegetal.
lămâie
Citrus Wrap fiecare în hârtie și a pus în frigider, așa că nu va putrezi. O lamaie tăietură poate fi stocată pe presărat cu sare sau o placă de zahăr, pune-l taie în jos și acoperit cu o cupă sau limonnitse specială.
morcovi
Cu blaturi morcov tineri trebuie să fie eliminate, clătiți-l pe sol, înfășurați un prosop umed și se pune în frigider. De asemenea, este posibil să se plaseze rădăcinile într-un frigider într-un borcan cu apă. Dacă, după ceva timp apa incepe sa se ingroase trebuie înlocuit.
verdeață
Pentru supa nu verdeață a pierdut prospețimea, acesta poate fi tăiat în bucăți mici, răspândite pe matrițele de gheață, se umple cu apă și congelare. Veți fi capabil să dezghețe rapid cantitatea necesară de verde sau doar să adăugați un cub pentru supa, dacă este necesar.
chili
În termen de două săptămâni de piper pot fi refrigerate într-un borcan de sticlă sau recipient de plastic. Mergând să păstreze mai mult? Pentru a usca. Pentru a face acest lucru, fiecare condiment trebuie sa strapunga un ac și ață și atârnă într-o zonă de uscat și bine ventilat, astfel încât boabele de piper nu se ating între ele.
ciuperci
Pentru ciuperci cumpărate rămân proaspete mai mult timp, pentru a le schimba într-o pungă de hârtie și se pune în frigider. În cazul în care punga de hârtie nu a fost acasă, orice Acoperiți recipientul cu prosoape de hârtie, așezați ciupercile în ea, și partea de sus și se acoperă cu șervețele.
Și asigurați-vă că pentru a cere, 12 produse care trebuie să fie depozitate numai la temperatura camerei, dar din anumite motive am întotdeauna ascunde-le în frigider.