Este cunoscut faptul că produsele alimentare de înaltă calitate - cheia sanatatii intregii familii. Încercăm să se pregătească pentru cei dragi, nu numai gustoase, dar, de asemenea, alimente sănătoase. Dar, uneori, calitatea produselor achiziționate în magazin, în ciuda costurilor sale considerabile, este dezamăgitor. E o rușine, atunci când doriți să trateze pe cei dragi, de exemplu, pui la cuptor sau bulion aromat cu crutoane, și atunci când oferă o casă pasăre, ea nu este prima prospețime. Pentru a evita cumpărarea de produse care nu corespund, există anumite trucuri minore, pe care le-au fost spuse gazda cu experienta.
că determină prospețimea cărnii, Trebuie să apăsați pe el cu degetul. În cazul în care adâncitura va fi strânse rapid, aceasta înseamnă că din carne proaspătă. De asemenea, atunci când alegeți carne, să acorde o atenție la culoarea sa. Carne de vită ar trebui să fie de culoare roșie, carne de miel - un pic mai inchisa, vitel - roz, carne de porc - roz pal. Și, desigur, nu cumpara carne în cazul în care acesta este ud, alunecos sau lipicios la atingere. myasko proaspete ar trebui să fie uscat și să nu rămânem la degete.
proaspătă tocatăPuteți defini, de asemenea, culoarea: ar trebui să fie de culoare roșie sau roz pal, în funcție de tipul de carne, din care este făcută. Vechi, stătut într-un magazin de carne de vită, gri. De asemenea, trebuie să acorde o atenție la umflaturilor întunecate în umplutura, ei sugerează că carnea stătut adăugat la acesta.
Dacă cumpărați carne de vită refrigerată, acesta nu ar trebui să fie uscat, dar ar trebui să evidențieze suc roșu deschis. În caz contrar, există o mulțime de tendoane și cartilaj.
Cumpărarea de pui atrag atenția asupra aspectului său. Și nu numai moale grăsime roz și ușor (pui cu grăsime galbenă va fi greu), dar, de asemenea, integritatea pielii și forma carcaselor - acestea nu trebuie să fie deformate. Puii este pielea de pui palid, cu solzi vizibile de pe picioare.
De asemenea, nu fi rău pentru a verifica pasarea la atingere - dacă este lipicios, aceasta înseamnă că puiul în timpul vieții sale a primit antibiotice.
Mezeluri cu un alb inofensiva pulverulentă floare dacă suprafața produsului este uscat, iar raidul poate pur și simplu șterge. În cazul în care este încă lipicios și gust pentru a cumpăra un cârnat, în orice caz imposibil.
calitatea laptelui într-o sticlă transparentă poate fi determinată deja în magazin. Este suficient să acorde o atenție la aspectul său. Trebuie să fie gros, alb pur. Culoarea albăstruie a laptelui spune că a fost diluat puternic.
La domiciliu, puteți verifica calitatea, în cazul în care pune o picătură de lapte pe o suprafață plană. Picătură a rămas intactă? Laptele este bun. Am întins? Ai alunecat produsul diluat cu apă.
Fructe congelate, legume și fructe de pădure Acestea ar trebui să fie stocate în magazin, la o temperatură nu mai mare de -18 grade. Puteți verifica acest lucru uitându-vă la frigider termometru.
Și afla dacă produsele sunt decongelate înainte (și sunt total nepotrivite pentru a mânca) poate fi, uita-te atent la pachet. În cazul în care are urme de degivrare sau umflare - înainte de un produs defect.
Pentru a verifica dacă pâinea propechen este bun, suficient pentru a pune presiune pe el cu degetul. Ei bine coapte produs de panificație recupera rapid forma după presare. A existat o adâncitură? Pâine nu dopekli. Nu luați acest produs, este fără gust și nesănătoasă.
determina calitate paste din grâu dur Acesta poate fi de culoare. În cazul în care pasta este prea palid sau nenatural luminos, lăsați pe tejghea.
În funcție de tipul poate fi determinat și o figură bună. Orez Fragmentat este considerat o pierdere de producție și nu ar trebui să ajungă la magazine. Prin urmare, pentru a inspecta pachetul cu crupele: în cazul în care este boabe prea mult deteriorate, acest produs nu este în valoare de cheltuieli de bani.
ouă proaspeteputeți determina dacă te uiți la ea în lumină. În interior poate fi văzut întunecare? Oul nu este potrivit pentru consumul uman. De asemenea, puteți scutura ușor ou. Dacă auzi Sniffles, proteina devine deja apos. Acest ou poate fi încă consumate, dar este mai bine să o facă cât mai curând posibil.
Daca esti un fan de boabe de cafea, verificați calitatea sa de inima. Cereale calitativă trebuie să împartă cu ușurință, astfel, să rămână ferm și uscat. Cereale Soft - un semn de bunuri stricate. Pentru a verifica cafea măcinată, ai încredere în simțul mirosului. Ar trebui să fie curat, aroma nu prea ascuțit, altfel cafeaua conține arome. Preferați instantanee? ceașcă de cafea inferioară linguriță de apă. Un produs de calitate dizolvat rapid, chiar și fără starneste și nu va lăsa un reziduu.
Zahăr ar trebui să fie ușor de alternat în ambalaj și nu lasă cocoloașe. În caz contrar, acesta este alimentat cu umiditate și umed, și veți plăti pentru apă în loc de zahăr, în afară, nu se știe ce fel de umiditate, iar în cazul în care este periculos pentru sănătatea ta.
In sticla cu ulei de floarea soarelui, nu ar trebui să fie precipitat. El indică faptul că uleiul este oxidat și va avea un gust amar.
unt natural Ar trebui să fie cu caractere aldine (nu mai puțin de 82,2%). În cazul în care produsul propus ingrasa mai jos, au existat unele suplimente pe bază de plante. Și dacă nu este menționat în gama de produse, avem de-a face cu un producător lipsit de scrupule.
Culoarea acestui ulei alb, de culoare gălbuie sau ușor crem. Prea luminos saturat galben pal sau culoare indică o calitate slabă sau forjare. Dacă marginea pachet de doar otognete, nu veți vedea ei urme albe, deoarece uleiul este atât de grăsime, care nu ar trebui să le părăsească.
Și nu uitați să învețe, Care sunt cele 5 produse, în orice caz, nu pot fi cumpărate în supermarketuri.
