Copiii au ușor - sarcini grele la școală, teme, activități extrașcolare și tutori care vizitează. Copiii mici sunt foarte obosit, atât fizic cât și mental, de suprasolicitarea sistemului nervos sufera.
De aceea, este foarte important să se adauge la produsele dieta care stabilizează nivelul de insulina si nivelurile de glucoza din sange. Aceasta este o garanție a unui sistem nervos sănătos, rezistenta la stres si functionarea creierului buna. În plus, multe dintre aceste produse nu va cauza daune la bugetul familiei, iar beneficiile pentru sănătate ar fi de neprețuit.
ulei de semințe de in și. Semintele de in pot fi la sol în râșniță sau într-un blender, astfel încât acestea sunt mai bine absorbite, și le presara iaurt sau branza de vaci. Puteți găti terci lenjerie sau jeleu este foarte util pentru tractul gastro-intestinal, precum și salate de umplere cu ulei. Inul conține organism important pentru omega-3, care promovează sistemul nervos.
gălbenuș de ou. Creierul uman este format în principal din grăsime, iar gălbenușul conține nu numai o mulțime de nutrienți, cum ar fi vitaminele B, lecitină și multe altele, dar, de asemenea, grasimi usor de digerat.
De asemenea, contrar credintei populare, consumul de ouă nu crește nivelul de colesterol din sânge, în cazul în care nu se prajeste un ou pe grăsime. Pentru ouăle păstrate toți nutrienții lor nu este necesar pentru a găti ouă fierte tare. Este mai bine să rămână gălbenuș moale. Și pentru a contaminării cu Salmonella a evita, pur și simplu se spală ouă crude sifon.
Nuci. Toate nucile și semințele sunt utile pentru creier, dar în plumb în acest sens nuci. nuci uscate pot da copilul la școală ca o gustare, dar nu mai mult de 40 de grame pe zi. Pentru mai bine asimilate de nuci, este necesar să le înmoaie în apă rece, fiartă timp de una până la două ore. Cele mai multe „lumină“ și asigurați nuci - migdale și nuci. O arahide nu este o piuliță, la toate, și fasole sunt, de asemenea, foarte alergene. Prin urmare, să-i dea copilului nu este în valoare de ea.
Dovleac. Kladez util pentru corpul de vitamine si minerale. Din ea puteți găti atât de multe gustoase - supe, terci de cereale, salate, plăcinte, cheesecakes, etc... La ce este util ca pulpa de dovleac și semințele. Acestea sunt bogate în zinc, care este deosebit de important pentru creier responsabile de concentrare și de memorie, precum și un imunomodulator natural.
Semințele pot fi consumate crude sau sub formă uscată într-o tigaie, se macină pe o moară de cafea și se adaugă la cereale, salate sau branza, si gatiti-le milks vegetale utile. Pentru a face acest lucru, semințele au nevoie să toarne apă caldă și amestec într-un blender.
Leguminoase.Au afirmat că leguminoase puternic absorbite de către organism și, prin urmare, nu sunt adecvate pentru produse alimentare pentru copii. Legumele sunt foarte bogate în proteine și puternic absorbite numai în cazul în care acestea sunt pregătite în mod corespunzător. Legumele trebuie în mod necesar să fie înmuiat înainte de preparare, se fierbe la foc mic pentru o lungă perioadă de timp.
În plus, leguminoase nu își pierd proprietățile lor utile într-o formă congelată. De exemplu, poate fi mazăre verde congelată, iar apoi să fie decongelate și adăugate la salate sau fierte pentru cateva pentru ornat. Apropo, în leguminoase conțin o mulțime de fosfor, care este un acumulator de energie, este implicat în formarea țesutului osos și este necesar pentru inima.
Pește și ulei de ficat de cod. În toamna copilului este mai mică decât în aer liber și nu se deplasează în mod activ. Și de aceea este atât de greu pentru a trage pentru desert - încercările corpului pentru a obține energie, fără nici un acces la oxigen.
Acesta este motivul pentru care în timpul sezonului rece, este deosebit de important de a mânca alimente grase care contin omega-3, cum ar fi pește gras și ulei de ficat de cod. Trebuie remarcat faptul că Omega-3 pot fi diferite, astfel încât să mănânce, care este conținut în inul nu este mai puțin importantă decât cea conținută în pește. Puteți da, de asemenea, uleiul de pește pentru copii sub formă de capsule, acesta va fi o perfectă alimentat la creier și de a reduce pofta de zahăr.
Adaptogens. Există produse care întăresc sistemul nostru nervos - adaptogeni. Acestea includ cătină, radacina de ginseng, Schisandra, Rhodiola rosea. Ei lucrează ca o energie sigură. Și, să zicem, cafea, fără efecte nocive, spre deosebire și nu creează dependență. Pentru a utiliza acestea pot fi adăugate în ceai și alte băuturi.
