Mama nu e acasă? Nu este un dezastru. hranei pentru animale Tasty o familie și să fie capabil să... Tată! Foarte important, da în mâinile rețete cele mai simple, și a urmat instrucțiunile pentru a face un feat real în bucătărie. La urma urmei, în cuvintele cântec pentru copii, „Tati poate face nimic, nimic!“
friptură înăbușită
În această rețetă, cel mai dificil - pentru a pregăti legume și carne. Restul lucrării va face cuptorul.
ingrediente: Carne de porc - 550 g, ciuperci (pot fi preparate fără ele) - 400 g, ceapă - 2 bucăți, morcovi -. 2 unitati, cartofi -. 5-6 bucăți, smântână sau ulei vegetal -. 2 v. l. (Oală Per), brânză - 100 g, sare, piper, condimente - gust, frunze de dafin - la gust.
Cum să se pregătească: Se taie carnea de porc în felii de mărime medie. Am răspândit în ghivece, răspândirea pe partea de sus a 1-2 linguri. l ciuperci murate. cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi mici. Ceapa curățată de pleavă, si se toaca marunt. Morcovi decojite și frecat pe o răzătoare grosier. Pune cartofii intr-un castron mare, ceapa, morcov. Sare, piper și se amestecă. Apoi, legumele se descompun pe oală. In fiecare adăugat 1-2 linguri. l. smântână sau ulei vegetal, 1 leafs.
Se toarnă în vase de apă caldă, doar este necesar ca stratul superior al cartofului a fost uscat. Top în fiecare vas răspândit pe o bucată de brânză tare, se acoperă cu un capac și pus într-un cuptor rece. Pornirea și este stabilit la 250 de grade. După 30 minute, se reduce căldura la 200 de grade. Și chinuit friptura în cuptor timp de 1-1,5 ore.
Peștii în Lavaș
Dacă situată în jurul fileurile de pește și au lipie, riscul de a deveni un tata rege în frigider bucătărie! Pește pentru această rețetă pare suculent și pita crocante copii mânca fără convingere!
ingrediente: file de pește - 500 g, pita - 2-3 frunze, rosii - 1 unit, mărar. - gust, sare, piper, condimente - gust, unt.
Cum să se pregătească: Cut roșii în inele și jumătate. Foi de grăsime Lavaș cu unt - l va da un gust și moliciune.
În mijlocul o foaie pune pește. Sare, piper, se adaugă condimente - gust. Pune pe partea de sus a bucăți de unt. Acesta va da un pic de pește suculență. De asemenea, pune felii de roșii și mărar. Este mai bine să utilizați mărar proaspăt (l grindă dreaptă sau cotlet pot fi puse).
Wrap pește în prima foaie de lavas. Întoarceți și înfășurați doua foaie. Aceasta trebuie să se întâmple în mod necesar să lipie pe toate laturile bine acoperite de pește, pentru a evita „găuri“. Dacă este necesar, utilizați o a treia foaie. Wrap pește în folie într-o pita (de asemenea, foarte atent).
Pune pe o tavă și a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, timp de aproximativ 50-60 de minute. Dacă doriți să vă lipie era clar, Desfășurați folia și pune peștele într-o pita în cuptor timp de câteva minute.
Gratin „MIRACOL brânză“
Acest caserola este bun, deoarece pentru ea de gătit cartofi nu poate fi curățat de pe piele. Principalul lucru - cu atenție și-l spele! O brânză și smântână va da vasul este incredibil de aroma delicata.
ingrediente: Cartofi - 6 buc, ulei slivkovoe, sare, piper. - gust, smântână sau smantana - 3 st, branza Cheddar (zdrobit) -. 4 linguri.
Cum să se pregătească: Cartofii sunt meu, puncție cu un cuțit sau furculiță, ungeți cu ulei de măsline, sare și piper. Am răspândit pe o tavă de copt cartofi și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade 40 de minute. cartofi gata se răcească și se taie în bucăți mici.
Temperatura în cuptor a fost redusă la 180 de grade. Într-un vas de gătit răspândit jumătate cartofii, se toarnă jumătate din smântână, apoi se presara cu branza. Din nou, cartofi, smântână, brânză. Puneți forma în cuptor timp de 20 de minute. Budinca finit poate fi stropite cu ceapa verde.
Plov în bucșa
ingrediente: Leg - 2 buc, orez. - apa 1 lingura -. 2 linguri, ceapa - 1 buc, usturoi -.. 2-3 dinte, sare. - gust, morcovi - 1 buc, condimente pentru pilaf. - la gust.
Cum să se pregătească:Morcovi, ceapă, usturoi eliminate. Se toaca marunt ceapa, usturoiul trecut prin presa, morcovi frecat pe o răzătoare grosier. Tigaia toarnă ulei vegetal, încălzirea sa și picioarele întinse. Prăjește până atunci, până când crusta este savuros.
Ia furtunul pentru coacere, fixați-l cu o mână, răspândirea în carne prăjită, se adaugă orezul spalat, ceapa tocata, morcovi si usturoi. De asemenea, se adaugă condimente și condimente pentru gust, sare, piper. Iar la sfârșitul turna apă. manșon Ancorarea și o a doua parte. Repartizăm manșonul de pe tavă și a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C
carne la cuptor cu rosii
Aceasta reteta se va bucura de cea mai tata agitat, care este gata pentru cină pentru a găti carnea... fără garnitura! compania Radu fel de mâncare minunat.
ingrediente:pui - 2 unități suluguni. - 300 g, roșii cherry - 300 g, busuioc - 4 frunză, sare - 2 ore. l, piper negru. - ulei de masline 2 lingurite - 1/3 art.
Cum să se pregătească: Se incalzeste cuptorul la 175 de grade. Brânză se taie în felii. Punga de plastic se toarnă ulei de măsline, adăugând sare și piper, răspândirea de tomate, pui. Și toate produsele pe care le distribuim ușor în interior. carne marinare și roșii 10 minute
La coacere, folia sau hârtie pergament laid, răspândirea murat fileul și roșii, frunzele de busuioc din partea de sus, apoi felii de brânză. Am pus în cuptor și se coace timp de 15 minute. Apoi porniți modul „Grill“, pentru brânză și carne de pui rumenita. răspândirea de pui pe o farfurie și roșii puse înapoi în cuptor timp de 10 minute. Pe o placă de a așeza roșiile coapte, carne la cuptor și se toarnă sosul pe partea de sus a dvs. preferate.
