Spaghete delicate cu calamar în sos de smântână

click fraud protection

Luni - ziua grea. Prin urmare, se pregătească pentru cină un alt fel de mâncare din seria „Când gătit este de 20 de minute.“ Asta-i drept - în doar 20 de minute nu am obține paste de obicei și masă gustoasă și hrănitoare.

Timpul de coacere - 30 minute

Numărul de porții - 1

ingrediente

  • calmar - 100g;
  • spaghete - 100 g;
  • smântână - 50 g;
  • ulei vegetal - 1 lingura;.
  • usturoi uscat - 1 lingura;.
  • sare - dupa gust;
  • piper - dupa gust.

Metoda de preparare

1. Decongelate calmar, curățați interiorul și exteriorul filmului și a crestei, se spală și se taie. În acest moment, spaghete noastre au distracție fierte în apă sărată.

2. Puneți calamarul la un ulei vegetal cald. Imediat începe să secrete fluid. Asta e bine. Se agită timp de un minut - atât de mult gătim calmarul în splendida izolare.

3. Este timpul pentru smântână, sare și usturoi uscat. Adăugarea la calmar și se amestecă.

4. Doar un minut (crema de încălzit, dar nu se fierbe) și calamar în sos de smântână gata.

5. Într-o tigaie se adauga spaghetele. Ele nu ar trebui să fie complet gata. Starea de „al dente“ - asta e ceea ce avem nevoie. Se amestecă pastele cu sos și chinuit la cantitatea minimă de căldură timp de 10 minute.

instagram viewer

6. Spaghete cu crema de calmari și acru servit cu conducte fierbinte.

Pentru acest fel de mâncare nu are nevoie de nici o ketchup sau maioneza sau alte sosuri. Este gustos și este autosuficientă în sine. Poftă bună!

Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona lacanalul nostru!
Instagram story viewer