Nu sunt un mare fan de diferite pansamente. castraveți și roșii murate dragoste. suc de fructe caviar, ciupercile acceptă, de asemenea, o masă. Dar Lecho... Dar bunica mea se pregătește cu atenție în fiecare vară. Pentru a spune că noi nu mănâncă, nu îndrăznesc. Arunca? Acesta este un pas inacceptabil, mai ales atunci când ia în considerare cât de mult efort investit în el.
Lung gândit să folosească „avere“. A decis să organizeze un experiment culinar. Și sa dovedit a fi foarte de succes!
Timp de gatire - 40 de minute.
Numărul de porții - 1.
ingrediente
- pulpe de pui - 2 buc;
- Ceapa - 1 buc;
- letcho - 300 ml;
- ulei vegetal - 1 lingura;.
- condimente - gust.
Metoda de preparare
În ceea ce privește componența Lecho spun că este format din tomate, ardei, morcovi si unt. Oțet în acest Lecho nu este utilizat, ceea ce este foarte important. Dar aceasta trebuie să fie stocate exclusiv în frigider.
1. Cu pui coapsă carne și se îndepărtează cotlet. Am făcut-o dimensiune bandă de un deget. Apoi, se condimentează cu condimente sale (am folosit doar sare).
2. ceapa Shinkuem.
3. Bow prăjit în ulei cu boia (prefera acest condiment), coriandru si un varf de cutit de sare. Fry pentru aproximativ 5 minute la foc mic.
4. Prin ceapa de aur adauga carnea de pui. Prăjește până aproape de pui fiert - 10 minute.
5. Acel timp a venit Lecho. Am luat o a treia porție de 500 ml borcane.
6. pui la foc mic chinuit încă 15-20 de minute (amintiți-vă că oțet nu este!)
Pui fiert cu Lecho, se pare excelent.
Se serveste vasul cu ierburi proaspete și semințe de susan.
Când soțul meu a fost mananca distractiv de pui, l-am întrebat: Nu-i nimic nu-l amintește de un fel de mâncare. Răspunsul mulțumit - el nu a suspecta că a fost Lecho utilizat. Acest rezultat am vrut. Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona lacanalul nostru!
