Ceapa a fost în mod tradițional, o componentă esențială în pregătirea de aproape orice bucătărie. De exemplu, pentru a completa gustul de carne la grătar este potrivit pentru ceapa! Parfume care hrănesc fiecare alte produse sunt pur și simplu magic! Ar trebui să ia act de această metodă de gătit!
Ceapa flori doar transformat lumea mea. Acum, numai carne și se coace eu. Întreaga familie și oaspeții place! Încercați-l și găti un fel de mancare simplu, dar foarte gustoase si aromate.
Carnea cu flori de ceapă
Veți avea nevoie de:
- fripturi - 0,5 kilograme;
- ceapa - 4 bucati;
- sare și piper după gust;
- Brânză - 30-50 grame;
- felii și prăjit bacon - 100 grame.
Mod de preparare:
Gatiti carnea în acest mod este posibil nu numai în cuptor, dar, de asemenea, la gratar. Nu uita că fripturile au nevoie de un pic de timp mai puțin pentru a găti. Deci, chiar înainte de a le elimina.
Astfel, sare și piper carne și trimite-l la tigaie. Bulbi curat, și se taie-le transversal 2-4 ori înainte de a ajunge la fundul de aproximativ 1 cm. Un muguri mici deschide flori viitoare mâini. Pune ceapa de lângă carne. Se coace la 180 de grade este necesar. Odată ceapa va fi dezvăluit, aveți nevoie pentru a pune pe ea brânză și șuncă rasi biți, și se coace timp de câteva minute.
Asta este! Se servesc fripturi cu ceapa flori, presarati-le cu verdeață și adăugarea de legume proaspete. Foarte gustos, incredibil de parfumat, suculent! Cât de frumos!
Și dacă doriți să experimentați cu breading, care este un pic reteta modificate pentru ceapa flori.
Se prepară un aluat din făină, ouă și condimente. Fiecare se taie o ceapa, loc 2-3 felii de brânză. dip cu atenție ceapa felii într-un loc aluat, a pus pe o foaie de copt si se presara cu pesmet! Se coc la 180 de grade timp de 25 minute. Poftă bună!