Începeți cu o bucătărie curată
Curățați bucătăria înainte de a începe să gătiți. Blaturile trebuie să fie curate și chiuveta goală. În caz contrar, dezordinea va încetini și va interfera cu procesul.
Fa un plan
Gândiți-vă la meniu în avans. Amintiți-vă de câte ori trebuie să măcinați usturoi, și cât să grăbiți coaja de lămâie? Dacă există ingrediente care sunt folosite în mai multe feluri de mâncare simultan, pregătiți totul în avans.
Alegeți vasele potrivite
Luați un recipient pentru a se potrivi și nu trebuie să murdăriți munții de vase. Dacă aveți dubii, alegeți imediat un castron mare sau tăietură. Mai mare este mai bine.
istockphoto.com
Se amestecă mâncarea deasupra chiuvetei
Dacă știți că nu puteți amesteca produsele, faceți totul mai sus chiuvetă.
Imprieteneste-te cu folie
Nu economisiți hârtia de copt atunci când gătiți în cuptor. Îți vei economisi nu numai timpul, ci și nervii.
Curățați imediat
Obișnuiește-te să cureți totul imediat! Nu lăsați curățenia pentru mai târziu. Dacă vărsați ceva, ștergeți-l. Nu așteptați până când lichidul s-a uscat sau s-a scurs în lăzi.
Folosește-ți bine pauzele
Aștepți să fiarbă apa? Găsiți ceva pentru a vă curăța sau clăti bucătăria. Știi, de îndată ce iei masa, trebuie să te ocupi din nou de vase murdare.
Vei fi interesat să afli:
- cum se curăță în timp ce supa se încălzește;
- 7 hacks de viață cu ceapă;
- cum să vă motivați să curățați.