Cum se face înghețată prăjită acasă

click fraud protection

Acesta este un desert foarte neobișnuit pentru care nu trebuie să mergi la un restaurant.

Inghetata prajita - cum poate fi asta? De fapt, rețeta pentru asta bunătăți de peste 230 de ani. Și este absolut posibil să-l gătești acasă.

Veți avea nevoie de: 500 g înghețată (înghețata este mai bună), 1 pahar de făină, 1 ou, 1 pahar de apă rece, 1 linguriță. sifon, 1/2 linguriță. extract de vanilie, ulei vegetal.

Cum să gătească

Acoperiți tava cu pergament, puneți bilele de înghețată deasupra și puneți-le la congelator timp de o oră la cea mai mică temperatură posibilă.

Se cerne bicarbonatul de sodiu și făina, se adaugă un ou, se bate. Se adaugă apă, extract de vanilie în aluat, se amestecă bine, se răcește.

Se toarnă mult ulei într-o friteuză sau o cratiță cu fundul greu.

Scufundați bilele de înghețată una câte una în aluat și prăjiți-le în ulei până se rumenesc.

După prăjire, bila poate fi așezată pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

Presară cu zahăr pudră sau sirop înainte de servire.

instagram viewer

De asemenea, veți fi interesat să citiți:

  • Cele mai bune rețete de chiftelute pentru copii
  • 5 secrete ale piureului de cartofi perfect\
  • Cremă universală NIVEA Soft: un produs de frumusețe de buget pentru întreaga familie
Instagram story viewer