Sincer să fiu, nu înțeleg deloc de ce este obișnuit să lăsăm sfaturi chelnerilor. Ar fi interesant să auzi cine și ce crede despre asta! Ei bine, uite, vii la o instituție, plasezi o comandă și este transmisă în bucătărie. Bucătarii se pregătesc pentru voi, așa că de ce lăsați un bacșiș chelnerilor? De fapt, cei care nu fac nimic, lipsindu-i pe cei care încearcă pentru tine?
Prietenul meu absolut întotdeauna, indiferent de comandă, lasă chelnerilor 10% din costul total. Aceasta este alegerea ei, nu o învinovățesc, dar chiar mă întreb de ce face asta?
Se pare că trebuie să le mulțumești chelnerilor că pur și simplu și-au făcut treaba. Și primesc un bacșiș, precum și plata pentru munca lor de la angajator.
Dar ce zici de, să spunem, profesorii de grădiniță? Situație: un profesor a renunțat, există o lipsă de personal, iar celuilalt i se oferă un alt grup. Și trebuie să lucreze în două schimburi, servind 50 de copii pentru doi cu o bona! Bonica pur și simplu nu are un minut să se odihnească, trebuie să servească 50 de oale, să spele 50 de farfurii, același număr de căni și linguri.
Toate acestea sunt menținute într-un ritm frenetic, weekendul este doar să minți și să nu te miști acasă. Și acum eliberarea copiilor, iar părinții dau un buchet de flori și o cutie de bomboane de ciocolată. Si asta e! Și trebuie să recunoașteți că munca unui profesor și a unei bone la o grădiniță este mult mai responsabilă decât munca unui chelner! Acești oameni sunt responsabili pentru sănătatea și viața copiilor, îi pregătesc pe copii pentru școală, îi învață să citească, să se comporte bine. Și asta e treaba lor.
Deci, spune-mi, de ce ar trebui să le mulțumesc chelnerilor din cafenele pentru ceva? Și la urma urmei, ei încă mai fac acest gen de nemulțumire, când nu le lași nimic pentru ei, de parcă ar trebui să o fac! Un prieten îmi spune că aceasta este doar o astfel de tradiție. Și nu înțeleg de ce ar trebui să fac asta. Acesta este un fel de împrăștiere de bani. De ce nu lăsăm sfaturi oamenilor cu profesii mai semnificative și le lăsăm chelnerilor? Sunt speciale?
Veniți și ridicați copilul de la grădiniță și nu lăsați un sfat profesorului pentru faptul că a petrecut toată ziua cu el. Mergi la spital să vezi un medic, el îți prescrie pastile și atât! Nu-i dai bani pentru ceai. Da, nu facem asta niciodată, așa că de ce atunci a apărut o astfel de tradiție de a da bascul chelnerului?
De ce nu dăm bacșiș vânzătorilor de supermarketuri? Noi, pe de altă parte, putem chiar să facem un întreg scandal dacă nu ne dau schimbări în ruble! Și chelnerii trebuie să fie dați, așa că este obișnuit. Aceasta este o tradiție!
Explică-mi pe cineva! Bucătarul pregătește vasul, iar chelnerul îl aduce pur și simplu la masă, la doi pași de bucătărie înainte și înapoi, asta e! Dacă nu ne place felul de mâncare, îi facem o plângere bucătarului. Ne întoarcem la cafenea din nou și din nou nu din cauza chelnerilor, ci pentru că ne-a plăcut bucătăria de acolo!
Am o cafenea preferată în alt oraș. Uneori mergem acolo cu soțul meu în afaceri și întotdeauna luăm masa acolo. Ne întoarcem acolo nu pentru că chelnerii ne zâmbesc, ci pentru că ne place foarte mult cum gătesc acolo.
Iar esența întrebării este tocmai de ce este necesar să lăsăm un sfat chelnerilor, pentru ce? Sunt chiar de acord să le las în seama bucătarilor, pentru că merită cu adevărat. Același lucru se poate spune despre șoferii de taxi care ne duc pur și simplu la adresa corectă. Ce fel de tradiție este aceasta pentru a le lăsa un sfat și astfel primesc în mod normal pentru munca lor?
Și acum vreau să aud de la tine! Le dai bacșiș chelnerilor și de ce?
Articolul original este postat aici: https://kabluk.me/zhizn/zachem-klienty-kafe-i-restoranov-dajut-oficiantam-chaevye.html
