Endocrinologul dezmintă miturile despre beneficiile și daunele suplimentelor alimentare populare
Spirulina are o natură duală – este alge din genul cianobacteriilor. Multe dintre cele spuse despre ea sunt adevărate, dar există și exagerări sincere.
Beneficiile spirulinei
De exemplu, proteina spirulina conține cea mai mare parte aminoacizi esentiali iar prin accesibilitatea sa la corpul uman, depășește chiar și soia. Pentru asta, vegetarienii o iubesc. Dar, din păcate, nu poate înlocui complet proteina animală spirulina - nivelul celor mai importanți aminoacizi nu este același.
Spirulina conține multe și grăsimi nesaturate sănătoase incl. Omega 3. Dar nu ajunge și la sursa principală a acestor substanțe.
Ca supliment, este bun pentru compensare. deficit de vitamina A - conține de 25 de ori mai mult decât un morcov.
Spirulina conține mult fier și conține întregul complex de solubile în grăsimi vitamine din grupa B, K, D și E.
Conține o cantitate mare antioxidanti, inclusiv cele care pătrund în bariera hemato-encefalică, protejând țesutul delicat al creierului de efectele nocive ale oxidanților.
Există un motiv să apreciezi spirulina.
S-ar părea, să mănânce și să se bucure.
Dar există și o muscă uriașă în unguent.
Care este pericolul suplimentelor alimentare cu spirulina
FDA (Administrația Americană pentru Alimente și Medicamente) se referă la suplimentele cu spirulina ca „Pretins în siguranță” datorită posibilei calități scăzute a cianobacteriilor înseși.
De asemenea, chinezii le fac ecou: o serie de suplimente alimentare cu spirulina de pe piață conțin adesea alte alge, producând toxine precum microcistină. Este o substanță hepatotoxică (periculoasă pentru ficat).
Inițial, duce la probleme cu tractul gastro-intestinal: diaree, vărsături etc. Și cu utilizarea prelungită a unor astfel de suplimente alimentare, poate ajunge la cancer la ficat.
Adică dacă se consumă spirulina, atunci neapărat un grad ridicat de purificare, pentru ca verii toxici să nu se amestece cu alge utile.
Apare întrebarea - de unde să obțineți asta? Aici rămâne să ne bazăm doar pe mărci care nu-și permit scandaluri cu calitatea produselor.
Doctorul dumneavoastră Pavlova
Vă va costa sănătatea: medicul a dezvăluit pericolul combinației populare de vitamine
Fără ea, îmbătrânirea și boala ne așteaptă: de unde să obținem „cheia tinereții”, coenzima Q10
