Hrănirea copilul nu este prea simplu, în principiu. Și dacă un copil este bolnav, dacă nu chiar imposibil. Pierderea poftei de mâncare în timpul bolii - un fenomen normal. Deci, nu forțați copilul să mănânce. În cazul în care copilul devine un pic mai ușor, el îi cere să gătească ceva gustos. Și vom vorbi, care caracteristici în nutriția copilului trebuie să fie luate în considerare în aceste sau alte probleme de sănătate.
La temperaturi ridicate sau otrăviri (Vărsături și tulburări de scaun) deranjat metabolismul. Primul pas este de a restabili echilibrul de apă cu sare, oferind astfel copilul sa bea mai mult. Mai bine dacă va electroliți (de exemplu, Regidron).
Dar, în cazul în care copilul le respinge - ceai, suc, extract de trandafir sălbatic, apă minerală fără gaz ca a preveni deshidratarea si satura organismul cu minerale pentru copii.
Dacă ai probleme cu tractul gastro-intestinal, Gusa, constipație feluri de mâncare potrivite bogate in fibre (cereale integrale, legume și fructe).
Daca un copil are amigdalele inflamate, medicul diagnosticat angină,
mâncare caldă este o formă lichidă sau semilichidă (supa, tocană de legume).Cu o tuse puternică și bronșită Excludeți din dieta de pesmeți pentru copii și biscuiți.
În cazul în care copilul nu este sănătos, nu experiment cu mirodenii și condimente. Iată câteva rețete care variază în meniu un pacient sfărâmături și nu te va lua prea mult timp.
Crema de mazăre verde
ingrediente: 150 g de carne de vită, 15 g unt, 150 g de mazăre verde 2 ore. l. Făină, 50 g smântână, ceapă mică, rădăcini, pâine pentru crutoane.
Cum să se pregătească: Carne, rădăcini (rădăcini albe, pătrunjel sau țelină) și bulion de apă se fierbe. Separat tocană într-o cantitate mică de mazăre bulion și se macină cu un blender. Friptură de făină cu unt și bulion diluat cu mazăre frecat de conectare și se fierbe, apoi crema Tuck. Acesta a servit acest fel de mâncare cu grâu sau de secară biscuiti.
preparate din carne cu mere coapte în sos de lapte
ingrediente: 150 de grame de carne de vită macră, 10 g de unt, 75 g de lapte, o linguriță de făină, un măr mare.
Cum să se pregătească: carne macră trebuie să se fierbe și se taie în felii de 4-5, apoi laptele si faina pentru a găti sos. coji de mere și de miez, se taie în felii subțiri. Forma pentru copt se unge cu unt și pune pe partea de jos a felii de mere. Se acoperă cu felii de carne amestecate cu felii de mere. Se toarnă sosul de lapte, se presara cu ulei și se coace.
Griș zrazy cu carne
ingrediente: 150 de grame de lapte, o linguriță de unt, 50 g de grișului, 1 ou, 50 g de carne fiartă.
Cum să se pregătească: în laptele de fierbere se adaugă untul și se toarnă treptat, amestecand rapid, grisul. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Când terci sa răcit ușor, se adaugă un ou crud în ea. Ei bine, se framanta si se divid 2-3 prăjituri. In timp ce Cools terci, sărind peste carne fiartă, printr-o mașină de tocat sau se macină într-un blender. Spread-l pe tort, se combină marginea, oferind chiftelele formă, laminate în făină și se prăjește ușor într-un pic de ulei.
Sufleu de brânză de vaci cu Cherry sos
ingrediente: 120 de grame de brânză, 10 grame de grișul, 10 g unt, 15 g de zahăr, 1 ou, cireșe, proaspete sau congelate, amidon de cartofi - 5 g
Cum să se pregătească: de g grișul și 30 de apă și se fierbe timp rece terci. brânză destrămate conecta cu grișul, se adaugă gălbenușul de ou, o linguriță de zahăr și 5 grame de unt topit. Toate acestea este un bun freca, introduceți alb ou bătut, pus într-o formă unsă și se pune în cuptor sau gătit cu aburi. Cherry, zahăr și amidon sufleuri bucătar budinca și le toarnă înainte de servire.
Și când copilul se reface, va oferim pentru a încerca 4 feluri de mâncare care pot fi gătite într-un cerc.
