Abundenta pe masa de Anul Nou promite prosperitate pentru întregul an. De aceea, am încercat să facem masa de Anul Nou delicios și variat. Și fără salate, în acest caz, nu se poate face. Dar este iarnă și calitatea de fructe și legume proaspete în timpul zilei cu focul nu se va găsi. Cei care sunt pe rafturile supermarketurilor - lipsit de viață, incolor, fără gust și cu siguranță nici un beneficiu acolo de la ei.
Salata „Dama de pică“ are un gust delicios. Si cel mai important - este foarte util datorită compoziției. Prunele îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Sfecla restabilește calitatea și volumul de sânge. Și mere ajuta Cleanse ficatul și pentru a preveni apariția litiazei biliare. Se va apela la copii și adulți și vă va găti, nu numai pentru Anul Nou.
INGREDIENTE
• Sfecla - 1 buc.
• muraturi - 1 buc.
• Apple a - 1 buc.
• Sour - 80 ml
• Prune - 50 g
• Nucile - 50 g
• Usturoiul - 2 dinte.
PREPARAREA pas cu pas
1. Umple prunele cu apa si da-l să stea timp de 15-20 de minute.
2. Între timp, ne curata sfecla (este posibil să se sudeze un pic, dar nu neapărat) și se freacă pe o răzătoare grosier.
3. Fin tocat castraveti murati și se adaugă la sfecla.
4. Ne scoate prunele din apă, ușor uscat și se îndepărtează piatra.
5. Șterge usturoiul si trece-l printr-o presă.
6. Goliți de mere de piele și semințe și trei pe o răzătoare grosier.
7. Nucile sunt ușor rumenire în sol cuptor și cu ajutorul unui blender.
8. Se combină toate ingredientele de salata (cu excepția nuci), îmbrăcat cu smântână (puteți umple, de asemenea, casa cu iaurt muștar, maioneză sau ulei de măsline), se amestecă, se presară cu nuci tocate și servesc la tabel.
Pentru a căuta salata bine îmbrăcat, puteți pune-l sub forma unui costum de carte „vârfuri“. Poftă bună și sărbători fericite!
Și noi vă invităm să se uite în constante noastre populare căutări FAMILIE MENIU, în cazul în care veți găsi o varietate de retete originale, care sunt sigur că tu și familia ta va multumi.
