Copilul pronunțat alergie la oua? Dar prepararea multor feluri de mâncare, fără a le este dificil să ne imaginăm chiar. Ce se poate înlocui ouăle în chiftele, clatite, paste de casă și alte produse din testul?
alergie în lumea modernă ia avânt, iar acum puteți găsi de multe ori copii și adulți care au intoleranta la anumite alimente, cum ar fi lapte, gluten, ouă.
Ce se poate înlocui ouăle în feluri de mâncare?
Cu toate acestea, fără ouă după cum puteți obține.
Sunt alergic la ouă: ceea ce le poate înlocui? / istockphoto.com
- Chiftelute, sufleuri și cotlete de carne și ouă în special de pește, de fapt sunt adesea adăugate la aceste produse este mai bine să păstreze forma și nu degradare. Dar poți face fără ele, este suficient loc de ouă Adăugați tocată cartofi cruzi.
- Dacă doriți să gătească caserole, taitei de casa sau ceva pentru a coace aluatul, ouăle pot fi înlocuite după cum urmează (pe 1 ou). Imediat înainte de preparare se amestecă 1 plic de gelatina (10 g) și 2 linguri de apă caldă și se adaugă la aluat sau se amestecă caserole.
- O altă opțiune - în loc de gelatină pentru a lua un ceai lingură de praf de copt pentru aluat si 1 lingura de apa si otet.
- Există încă opțiuni: se dizolvă 1 linguriță de drojdie în 1/4 cană cu apă caldă sau de a lua doar 1 lingura de piure de caise. De asemenea, puteți amesteca 2 linguri de faina de soia cu apa 2 linguri.
- Copiii care suferă de constipație, puteți înlocui ouăle de in faina amestecata cu 1 lingura de apa.
De asemenea, va fi interesat să citiți acest lucru: sunt alergic la fructe citrice într-un copil
