prăjituri de pește nu sunt numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util. Și în cazul în care sunt preparate cu fulgi de ovăz, dar pentru un cuplu, atunci ei vor fi chiar mai dulce și mai util!
Timpul de coacere - 40 minute
Numărul de porții - 2
ingrediente
- carne tocată de pește - 500 g;
- fulgi de ovăz - 1/3 cană;
- ou - 1 buc;
- ceapă - 100g;
- Usturoi - 3 catei;
- condimente - gust.
Metoda de preparare
1️⃣ Umplutura se poate face atât în mod independent și să cumpere de la magazin. Dar, în orice caz, am recomandat pentru a alege soiuri de pește uscat. Ele dau un luxuriant și burgeri suculent. cod adecvat, Pollock, merluciu, putasu, chiar. În cazul meu, alegerea a căzut pe o stiuca - un frumos pește ideal pentru hamburgeri de gătit.
File de pește defilează în mod repetat într-o mașină de tocat carne, pentru a evita obtinerea de oase mici.
2️⃣ Defilare carne tocată, se adaugă ceapa și usturoiul. Ele pot fi toacă mărunt sau derula printr-o mașină de tocat carne.
3️⃣ Ce facem cu fulgi de ovăz? Doar macină într-un blender până când starea de sare fină - se va păstra sucul, în același timp, care leagă umplutura.
4️⃣ Ia un ou si interfera cu umplutura. De fapt, în cotlete nu sunt necesare ouă. Dar, în scopul de a salva prăjituri formular, în cazul nostru, acestea ar trebui să fie adăugate.
5️⃣ Ei bine, tocat și gata! Desigur, ar trebui să fie sare și piper după gust.
6️⃣ Form chiftele și selectați metoda de preparare. Voi găti pentru un cuplu, astfel încât răspândirea chiftele pe gratar pentru Multivarki. Turn modul „Par“ timp de 30 de minute.
burgeri noastre sunt gata. Pe plan extern, ele sunt palide, dar se datorează abur.
Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul de chiftele de pește - te va încânta cu un gust excelent.
Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona laMRSE!
