În jos cu decorațiuni din plastic pentru simbolul principal al sărbătorilor de iarnă - puteți face singuri decorațiuni delicioase și frumoase.
Turtă dulce festivă
Vei avea nevoie: 600 g făină, 150 g unt, 1 ou, 2 albușuri, 150 g zahăr, 250 g miere, 1 lingură. cacao, 1 linguriță. scorțișoară, 1 vârf de sare, 2 lingurițe. praf de copt, 150 g zahăr glazur, coloranți, stropi colorate, forme pentru turtă dulce.
Cum să gătească. Topiți untul la foc mic, adăugați cacao, miere și zahăr, amestecați. Când amestecul s-a răcit, adăugați oul, făina, sarea și praful de copt. Frământați aluatul, așezați-l pe o suprafață făinoasă. Aluatul nu trebuie să fie foarte abrupt, lăsați-l timp de 8 ore la temperatura camerei.
Întindeți un strat de 5 mm din aluat, tăiați fursecurile de turtă dulce cu cutii. Acoperiți foaia de copt cu pergament, așezați semifabricatele deasupra.Coaceți prăjiturile de turtă dulce într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 15 minute. Răciți-le, faceți o gaură pentru bandă. Bateți albul cu zahărul pudră. Împărțiți fondantul în porții, adăugați coloranți. Acoperiți turtă dulce finisată cu fondant colorat, decorați cu stropi.
prajituri de Craciun
Vei avea nevoie: 300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 1 ou, tăietori de prăjituri.
Cum să gătească. Cerneti faina intr-un castron, adaugati oul, zaharul si untul ras, framantati rapid aluatul. Se face o minge din aluat, se înfășoară în folie, se dă la frigider timp de 1 oră. Rolați apoi aluatul într-un strat subțire, tăiați fursecurile cu forme, faceți găuri pentru panglici.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
Bijuterii din ciocolată
Vei avea nevoie: 2 batoane de ciocolată, seringă de patiserie, stropi sau nuci pentru decor.
Cum să gătească. Topiți ciocolata într-o baie de apă, umpleți-o cu o seringă de patiserie. Acoperiți un vas plat cu pergament. Folosiți o seringă pentru a strânge orice cifre pe ea adăugând o buclă pentru panglică. Lăsați figurinele să înghețe în frigider. Înainte de întărire, puteți presăra figurile cu nuci zdrobite sau stropi strălucitori de Paște.
De asemenea, veți fi interesat să citiți:
- Cum să-ți decorezi casa ecologic pentru Anul Nou
- Decoratiuni de Anul Nou pentru masa din servetele
- 12 minunate decorațiuni de brad realizate din becuri
