În ajunul Anului Nou, conform tradiției, masa ar trebui să izbucni cu diferite feluri de mâncare, chiar dacă un număr mic de persoane îl va aduna. Ce se poate face cu resturi de la produsele de Revelion? Cât de mult vă puteți păstra cele mai populare feluri de mâncare?
La Anul Nou hotărât nu numaiface o dorință, dar există o mulțime, și gospodine din Ucraina găti atât de mult încât literalmente ar fi suficient pentru a alimenta o companie de soldați, sau să joace o nuntă mică. Putem avea doua zi sau Olivier hering sub o haină de blană, și cât de mult timp jeleu stocate, și știi?
Olivier
Perioada de valabilitate:până la 12 ore
salate multicomponente - cel mai periculos, tocmai din cauza faptului că acestea sunt amestecate cu diferite purjate stabilitate la depozitare doar cred: carne, ouă fierte, legume, castraveti conserve, maioneză bogat aromat - o bombă cu ceas pentru nerespectarea termenilor și condițiilor Stocare. După ce sărat salata verde, începe să stea în mod activ de umiditate, ceea ce înseamnă că reproducerea microbi și bacterii începe să crească într-un ritm accelerat. În plus, perioada de 12:00 este relevantă pentru depozitare în frigider, nu pe balcon, în cazul în care „prea rece“, în aceste condiții, termenul de valabilitate de salata verde este pe ceas, ceea ce înseamnă că în dimineața ar fi fost periculoase.
Există o soluție, taie toate ingredientele separat și se amestecă și de alimentare cu combustibil chiar înainte de servire, și numai la fel de mult ca tine poate mânca. În acest caz, o astfel de salata o poate rula într-un frigider timp de câteva zile.
Heringi sub o haină de blană
Perioada de valabilitate: până la 12 ore
Heringi sub o haină de blană și multi-salata, dar ingredientele de bază - pește, legume și maioneză. Dacă stocați o greșit salata sau data scadenta mai poate fi otrăvit de toxine și chiar de pește.
Prin urmare, intenționează să se pregătească salata tradițională de Anul Nou, cumpăra testat doar peștele, nu ar trebui să re alergeni congelate și depozitate la o temperatură ridicată, în caz contrar apoi acumula care afectează dvs. de sănătate. Este mai bine pentru a face un hering sub o haină de blană părți să mănânce dintr-o dată, și să nu plece a doua zi, pentru ca tu cu siguranta te va salva și pe cei dragi de la intoxicații alimentare.
salată
Perioada de valabilitate:aproximativ 18 ore
Vinaigrette asezonate cu ulei, nu maioneza, ceea ce face ca aceasta salata este, fără îndoială, utilă, dar totuși, el mai multe componente, în cazul în care depozitarea în mod necorespunzător mult timp în ea începe să se patogenă multiplica organisme. În plus, în ciuda ei „nemayoneznost“ este destul de salata bogata in calorii, dar poate fi corectată prin adăugarea de varza vinegreta.
aspic
Perioada de valabilitate:aproximativ 12 ore
Aspic - foarte gustoase și chiar fel de mâncare sănătoasă, se restaurează de colagen în organism și ajută cu boli articulare, dar chiar si gatiti pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să mănânci repede. Aspic este foarte insidios, din moment ce se poate stoca este, microbi dăunători razdelyvaya mâini carne și bulion, pe care le va umple, va fi un mediu favorabil pentru reproducerea lor. Prin urmare, după ce taie carnea, trebuie din nou să fie fierte în bulion, și numai apoi se toarnă în boluri. Nu gatiti o mulțime, așa că pregătește-te să mănânce chiar în jurul mesei de Anul Nou. Și crede-mă, hrean sau muștar, adăugați la vasul terminat de otrăvire nu vor fi salvate.
pui la cuptor
durata de conservare: nu mai mult de 36 de ore
Pui care a fost lăsat după necesitatea de a sărbătoare pachet strâns în folie de plastic, folie sau container și să mănânce în timpul alocat. Nu depozitați carnea de pui în vrac, la fel ca în frigider, intre cauciuc si boala cauzatoare de microbi vii, care pot provoca intoxicații.
Carne în franceză
Perioada de valabilitate:nu mai mult de 24 de ore
Carnea din franceză - multistrat cuprinde mai multe componente și maioneză, în plus, este destul de umed pentru a promova creșterea rapidă a bacteriilor. În cazul în care o masă festivă ai acest fel de mâncare, asigurați-vă că să-l puneți în frigider într-un recipient închis ermetic.
De asemenea, asigurați-vă că pentru a afla aproximativ 15 lucruri pe perioada de valabilitate a care nu ghiciți
Fotografii în text: https://www.istockphoto.com/ru
